Употребление редьки позволяет:
	
укрепить иммунитет;
	
быстрее вылечить простудное заболевание;
	
улучшить аппетит;
	
нормализовать работу пищеварительного тракта;
	
вывести излишки холестерина;
	
предотвратить атеросклероз;
	
нормализовать отток желчи;
	
избавиться от отеков;
	
снизить артериальное давление;
	
избавить от бронхита и затяжного кашля;
	
уменьшить ревматические боли;
	
предотвратить запоры;
	
нормализовать количество билирубина в крови;
	
поддержать здоровье глаз;
	
избавиться от паразитов в кишечнике.
Редька способна улучшить лактацию. Её включат в рацион кормящих женщин при недостаточном количестве молока.
Полезные свойства редьки помогают стабилизировать работу эндокринной системы. Употребление овоща нормализует обменные процессы в организме и полезно при сахарном диабете.
Сок из редьки используют не только внутрь, но и в качестве средства наружного применения. Его втирают в корни волос, чтобы укрепить волосяные фолликулы. Существуют рецепты масок и лосьонов для кожи лица, применение которых позволяет улучшить цвет кожи. Дезинфицирующие и противовоспалительные свойства сока редьки позволяют использовать его наружно при укусах насекомых и высыпаниях на коже.
Низкая калорийность редьки позволяет употреблять её во время диет. Салаты из неё не повредят фигуре и насытят организм полезными веществами. Мочегонные свойства редьки помогут избавиться от задержки жидкости в организме.
Белая редька – дайкон. Этот сорт содержит меньше витаминов, чем другие, но имеет более нейтральный вкус без горечи.